デコポンのオランジェットジョアンパティシエがデコポンの皮でオランジェットを作りました。デコポンの皮の酸味と苦味がビターチョコレートの甘さと風味に絶妙にマッチして美味しいお菓子に仕上がりました。

今日のランチプチデザート🍮「柚子のヨーグルトムース」西原村の柚子を丸ごと使ってムースに仕立てました。柚子の苦味が大人のデザートを演出してます♪ランチタイムは11:00から。

「瀬戸内レモンケーキ🍋」瀬戸内の穏やか気候で育ったノーワックス、防カビ剤不使用の安全安心なレモンです。瀬戸内レモンの果肉、果汁、皮までたっぷり使いました。

「瀬戸内レモンパイ」瀬戸内の穏やか気候で育った「瀬戸内レモン」をたっぷり使いました。ノーワックス、防カビ剤不使用の安全、安心レモンです。瀬戸内レモンの果実、果汁、皮まで丸ごと使った美味しいパイです...

瀬戸内レモンのジュレ仕立てジョアンのプチランチデザートです。瀬戸内の穏やかな日差しをいっぱい浴びながら育った瀬戸内レモン。ノーワックス、防カビ剤不使用、減農薬の安心安全なレモン。果肉、果汁、皮まで...

「瀬戸内レモン」のシロップ漬けこれからジョアンの美味しいスイーツに変身します🌟ノーワックス、防カビ剤不使用だから皮まで安心して食べれます🧔‍♂️

ジョアンの「濃厚ブラウニー」カカオ75%のビターチョコレートに胡桃、アーモンド、ピスタチオなどナッツ類を贅沢びたっぷり使いました。北海道産発酵バターやヴェローナのココアパウダーなどパティシエは材料にも...

「小倉あんのレアチーズケーキ」フランス産クリームチーズを贅沢に使って、トッピングに和三盆の小倉あんを…クリームチーズの酸味と小倉あんの甘さが絶妙なハーモニーを奏でます。

ジョアンのランチデザート「濃厚とろけるクリームブリュレ」パリパリのキャラメリゼと濃厚なクリーム…もう最高です♪

2022新年はジョアンのスイーツで🎉「ガレット・デ・ロワ」のご予約受付中です。ジョアンパティシエが心を込めて焼き上げます🧔18㎝ホール　¥4000 税込ーーーーーーーーーーーーーーーーーー...

「シャインマスカットのフルーツパフェ」旬を迎えるシャインマスカットを使ったフルーツパフェ。下から、シャインマスカットのジュレ、ジェノワーズ、生クリーム、ジェノワーズ、ロイヤルティーヌ、生クリーム…そ...

「濃厚抹茶プリン」ジョアンパティシエが日本の夏をイメージして抹茶プリンを作りました。最高級宇治抹茶、北海道産小豆、阿蘇小国ジャージ牛乳、徳島産和三盆、最高級白玉粉…ジョアンのスイーツで涼しさを感じて...

「無花果のレアチーズケーキタルト」今が旬の無花果をフルーツタルトにしました。タルトの中にはレアチーズケーキを詰めて生クリームとフレッシュ無花果をトッピング。◆「ゆめマート大江」さんでスイーツの期間限...

Joanの「ホワイトガトーショコラ」ホワイトチョコレートで作るガトーショコラ。とろける奇跡の口どけをお楽しみください♪底のシュトロイゼルとの食感が絶妙です。7/16〜7/20 「ゆめマート大江」さんで期間限定販...

「ゆめマート大江」さんでジョアンスイーツの期間限定販売をしています。人気のバスチーやガトーショコラなど色々あります。◉1st 7月2日〜6日◉2nd 7月16日〜20日◉3rd 7月30日〜8月3日