まるで宝石…豆乳を使ったムースに柘榴を贅沢に散りばめました。豆乳は国産有機栽培大豆を使っています。酸味付けには瀬戸内レモンです🍋

お誕生日や結婚記念日、還暦、喜寿、米寿などのサプライズ演出に人気です♪デコレーションはご要望に応じてパティシエが愛情込めて作り上げます。2日前までにご予約ください。

豆乳に生クリームとドラゴンフルーツでムースに仕立てました。苺、オレンジ、ブルーベリー、キウイをトッピング。甘さ控えめのヘルシーなスイーツです♪

安納芋の焼き芋ペーストとカットしたお芋も入れて焼き上げたマフィンケーキに、有機栽培大豆の豆乳で作ったムースをのせました。豆乳(イソフラボン)、サツマイモ(食物繊維)…甘さ控えめ&カロリー少なめなので...

ジョアンのランチデザート「濃厚とろけるクリームブリュレ」パリパリのキャラメリゼと濃厚なクリーム…もう最高です♪

パティシエ厳選ビターチョコと濃厚生クリームで作るこだわりのチョコレートムース。濃厚でお口の中でとろけます…デコレーションのビターチョコレートとの食感もお楽しみください。食べ切りサイズの便利な1カット...

今日のランチデザートです♪小倉あん、プレーンムース、抹茶ムースの3階建…トッピングは濃厚生クリームです😋ランチタイムは11:00から。

厳選ビターチョコレートで作る「濃厚チョコレートムース」お口の中で溶けていきます…チョコレートに身を委ねてください…

旬の苺を使ってナポレオンパイを作りました。サクサクのパイ生地をミルフィーユにして苺と生クリームをサンド。

4層の綺麗なグラデーションのブルーベリーのムース🫐旬の時期に収穫した西原村のブルーベリーをピューレにして贅沢に使っています。ブルーベリーの酸味ときび砂糖の甘さが絶妙なハーモニーを奏でます。

「チョコレートムースのタルト」滑らかふわふわのムースとサクサクのタルト生地がお口の中で美味しいリズムを刻みます😋今日のパティシエおすすめのスイーツです♪

ジョアンの美味しいデザート　Cassata siciliana「ラム酒香る大人のカッサータ」リコッタチーズ、ラムレーズン、ドライフルーツなど使い、甘さ控えめの大人のデザートに仕上げました。🇮🇹シチ...

無農薬で栽培しているジョアン農園の野菜はサラダやお料理に大活躍です。安全、安心、美味しい野菜をお楽しみください。

苺のフルーツタルトお客様からのオーダーで季節のフルーツで苺のタルトを作りました。苺が美味しい季節ですね♪

ホワイトチョコレートでザルツブルガー・トルテを作りました。しっとりジェノワーズに濃厚ホワイトチョコクリームを纏わせ、瀬戸内レモンを使ったホワイトチョコをトッピング…チョコレート好きにはたまりません😊...