お召し上がりになるお客様の笑顔を想いながら、Joanパティシエがスイーツ作りを日夜研究と模索を重ね、素材と製法にとことんこだわりました。美味しいスイーツを最高の状態でお客様のもとへお届けいたします。

本商品は衛生上および品質保持のため、真空包装の上冷凍でお届けいたしております。
自然解凍でお召し上がりください。解凍は真空パックのまま冷蔵庫で6間程度、ゆっくり解凍してください。

可愛い木製パッケージに梱包してお届けいたします。お召し上がり後は小物入れとしてもお使いいただけます。

Joanはチョコレートの新しい食べ方を提案します

店内でパティシエこだわりの製法で生地の適切な温度管理、湿度を保ちながらやさしくひとつひとつ丁寧に焼き上げています。スチームを入れながら焼く独特の方法もこだわりの一つです。

ほろ苦い大人の味。カカオ75％厳選ビターチョコレートを使用。いわゆるハイカカオチョコレートはカカオに含まれるカカオポリフェノールが豊富です。カカオポリフェノールは健康面にも多くの良い効果が期待できるといわれ、一般的なチョコレートよりも糖質が抑えられています。

豊かな香りとほのかな酸味が特徴の、コクのある深い味わいのバターを贅沢に使用。
ミルクの優しい風味とがケーキの味を引き立てます。

熊本の恵まれた環境の中、厳選したえさを食べて元気に育った地元農家の鶏のフレッシュたまごを使用しています。

沖縄のサトウキビで作られた国産のきび砂糖です。
単純な甘さだけでなく、サトウキビ本来の風味が特徴です。

ガトーショコラの美味しいお召し上がり方

※ご家庭の調理器具によって解凍や温める時間をご調整下さい。

お客様の「美味しかったよ、ありがとう」が私たちの笑顔のエネルギーです。

緑溢れるエントランスや開放的なテラス席、天井が高く観葉植物に囲まれたフロア。Joanは大切な家族や仲間達と美味しい料理を囲み、和やかな時間を過ごすことが出来るカジュアルなダイニングレストランです。fleur douce Joanはジョアンのスイーツ製造部門です。当サイトではジョアンで提供している選りすぐりのスイーツをお買い求めいただけます。ぜひこの機会にご賞味ください。